夕べは、お世話になっている手芸の会が行われてる教会主催による
震災チャリティーコンサートがありました。(写真撮影禁止) 今月で半年が過ぎようとしていますが、まだまだ不自由な生活を強いられている方々がほとんどです。 そんな中、海外日系社会からの「なんとかお手伝いしたい」気持ちがまだまだ続いているのがうれしいです。 そんないいお話から全然内容が変わりますが・・・。 ちょっと前、インドに住んでいる義妹のブログに「インドのおいしいポテチ」の話が載っていました。 それを真似して私もブラジルのポテチのお話を。 ブラジルのポテチはこれでもか!というくらい塩が効いています。 一袋で優に一日に必要な塩分量を超えているんじゃないかなぁ。 決してマズイ訳じゃないけど、おいしいわけでもない。 塩分過多で身体に悪い気がしてあまり食べられませんでした。 ところが最近見つけた渋い黒の袋のポテチ。これが案外イケルんです。 他にも鶏肉味やシュハスコ味など何種類かあるけど、お勧めなのはこの2種。 玉ねぎ醤油味とニンニクトマトバジル味。 ブラジルモノにしては塩分控え目でなかなか美味しいのです。 マナウスでもこのところあまり甘くないケーキやクッキーなどちょっとづつ増えてきた気がします。 この前ショッピングに行った時、若者の間で流行っているというフローズンヨーグルトを食べたけど 日本人好みの控えめな甘さでおいしかったもの。(その代わりチョコや蜂蜜のトッピングもあったけど) 健康志向になってきたのかなぁ。 何にせよ、食べ物の楽しみが増えるのはウレシイことです。
by toki_manaus
| 2011-09-02 00:17
| ブラジルの食べ物
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